Obecný úrad Selce
Selčianska cesta 132
97611 Selce
Tel.: 048-4181223, 048-4181235
E-mail: ouselce@selce.sk
E-mail: starosta@selce.sk
E-mail: matrika@selce.sk
Nestihli ste pred Vianocami napiecť medovníky? Skúste tieto.
Cesto:160 g medu, 160 g kryštálový cukor, 120 g maslo (Heru), 500 g hladkej múky, 1 kávová lyžička sódy bikarbóny,1 čajová lyžička mletej škorice, 2 celé vajcia
Bielková poleva: 1 bielok, 150-200 gr práškového cukru, citrónová šťava
Postup:Med, kryštálový cukor a maslo necháme zovrieť. Do hladkej múky zamiešame sódu bikarbónu a mletú škoricu a vsypeme do hrnca s medom. Všetko riadne zamiešame.Do takmer vychladnutej zmesi primiešame dve celé vajcia a cesto dobre vypracujeme. Necháme ho dve hodiny stáť, potom vyvaľkáme na hrúbku 5mm a vykrajujeme. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajcom a pečieme cca 10 min pri cca 170-180 °C.
Môžeme ich hneď jesť, pretože sú mäkké, alebo ich môžeme vyzdobiť bielkovou polevou.Ak niečo zostane, dáme do škatule s rozkrojeným jabĺčkom.
Obecný úrad:
Po: 7:00-12:00 12:30-15:30
Ut: Nestránkový deň
St: 7:00-12:00 12:30-17:00
Št: 7:00-12:00 12:30-15:30
Pi: 7:00-12:00
Návštevnosť:
ONLINE:6
DNES:139
TÝŽDEŇ:1866
CELKOM:1171700
Plasty, sklo, papier a iný odpad je možné odovzdať každú stredu od 8.00 do 17.00 hod. a v párnom týždni v sobotu v čase od 8. do 12. hodiny na zbernom dvore. Zber týchto komodít zpred rodinných domov zamestnancami obce sa bude konať v jeden deň, všetko je potrebné vyložiť ráno pred svoj rodinný dom. Zber bude realizovaný nasledovne:
22. marca 2023
19. apríla 2023
17. mája 2023
14. júna 2023
Dostávajte informácie z nášho webu prostredníctvom SMS a e-mailov